Trakteer jezelf op
ONS MENU
Menu
MAALTIJDEN
Gegrilde biefstuk met paddestoelen in een rode wijn-rozemarijnsaus.
Gebakken kipfolet met pistachenotensaus, gemarineerde artisjok en groene asperges.
Gegrilde tonijnsteak met rode uien-marscarpone, peultjes en broccoli.
Gegrilde zwaardvis met citroen-dillepesto, zoete pistachenoten en courgette lamellen.
PASTAS
Tagliatelle met biefstuk, mozarella, pesto rosso en rucola.
Spaghetti met gerookte kip, aglio olio, spaanse peper en rozemarijn.
Tagliatelle met paddestoelen, zwaardvis, kervil, knoflook olie, witte wijn en zure room.
Lasagne met schapenkaas, spinazie, cashewnoten en dragon-tomatenssaus.
Menu
SALADES
Geitenkaas salade met komkommer, appel, dadels en een honingmosterd dressing.
Rozemarijn spiesjes met zalm, zwaardvis op een bed van kikkererwten rauwkost.
Copa di Parma salade met parmezaanse koekjes, zongedroogde pomodori tomaten, rucola en knoflook dressing,
Ceaser salade met gerookte zalm, advocado, rode uien, tomaten met een citroen-dille dressing.
Menu
RIJST & NOEDLES
Gegrilde biefstuk op een bed van teppan gebakken tauge, pokchoy, peultjes, chili, rode en lenteuien. gegarneerd met teriyaki saus, sesamezaden en koriander.
Gegrilde zalm op een bed van teppan gebakken soba noedles met olijf olie, peultjes, tauge, chili, pokchoy, rode en lenteuien. gegarneerd met yakitori en teriyaki saus, sesamezaden en koriander.
Gemarineerde kip of garnalen
met peultjes, chilis, rode en groene pepers, witte en lenteuien in een zoete oosterse pittige saus gegarneerd met sesamzaadjes en citroen.
Gebakken rijst met gegrilde kip, garnalen, ei, peultjes, paddestoelen, zoete mais, lente uitjes, cashewnoten en wortels in zoete soja saus,
BELEGDE BROODJES
Gebakken biefstuk met tauge, zoetzure komkommer en teriyaki mayonaise.
Gebakken kip met advocado zongedroogde tomaten en een kruidenmarsacpone.
Gerookte zalm met komkommer, lollo rosso en citroen-dillemayonaise.
Mozzerella met basilicumpesto, tomaten en rucola.
Menu
SAPPEN
Sinasappelen, ananas en appel.
Sinasappelen, ananas en limoen.
Wortel en gember.
Sinasappelen, banaan, ananas, mango en appel.
